सरगुजा। रक्षाबंधन जैसे पवित्र त्योहार से ठीक पहले खाद्य सामग्री में मिलावटखोरी का बड़ा मामला सामने आया है। सरगुजा जिले के अंबिकापुर में जिला प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने एक मकान पर छापा मारकर 155 किलो नकली पनीर जब्त किया है। यह छापामार कार्रवाई तिलसी चौक स्थित एक मकान में की गई, जहां नकली पनीर छिपाकर रखा गया था।
प्राप्त जानकारी के अनुसार, बाजार में नकली पनीर की बिक्री की शिकायतें मिल रही थीं, जिसके आधार पर खाद्य एवं औषधि विभाग हरकत में आया और तिलसी चौक स्थित उक्त मकान में छापामारी की गई। टीम को वहां बड़े पैमाने पर पनीर की खेप मिली, जो रायपुर और दुर्ग से अंबिकापुर लाया गया था।
खाद्य एवं औषधि विभाग के निरीक्षक आर.आर. देवांगन ने जानकारी देते हुए बताया कि जब्त किए गए पनीर के सैंपल जांच के लिए भेजे गए, जो प्रारंभिक जांच में नकली पाए गए हैं। पनीर में मिलावटी तत्वों की पुष्टि होने के बाद संबंधित विक्रेताओं और आपूर्तिकर्ताओं के खिलाफ कानूनी कार्रवाई शुरू कर दी गई है।
निरीक्षक देवांगन ने यह भी कहा कि त्योहारी सीजन में खाद्य सामग्री की गुणवत्ता जांचने का अभियान जारी रहेगा। उन्होंने आम जनता से अपील की है कि वह कम कीमत पर मिलने वाले दुग्ध उत्पादों से सावधान रहें और किसी भी प्रकार की संदेहास्पद वस्तु की सूचना तुरंत प्रशासन को दें।
इस कार्रवाई से त्योहार के मौके पर बाजार में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री को लेकर सतर्कता और सख्ती बढ़ा दी गई है। जिला प्रशासन ने साफ कर दिया है कि स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी।
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